Nuestra Historia

En agosto del 2012 arranca nuestra historia. Mercado Provenzal nace como una cadena sevillana de cervecerías en la que queríamos traer una idea clara: la vuelta a los precios justos, esos de otra época, sin renunciar a la calidad. Ese concepto Low Cost tan trillado y mal usado queríamos que por fin fuera real. Era un reto a muchos niveles incluyendo su ubicación de desarrollo, ya que Sevilla es una ciudad de tapeo, exigente con la oferta y que no se deja sorprender por cualquier propuesta hostelera.

Visualmente la idea partió de ese ambiente festivo, cercano y sin pretensiones que nos inspiraron los mercados deNiza, Saint-Paul de Vence o Cagnes Sur-Mer: un entorno lleno de movimiento, color y que transmitía cercanía.

 

 

 

Crecimiento

En poco tiempo nuestro negocio crecía y demandaba otro paso más, convertirse en algo que nos estabais pidiendo: un modelo franquiciable. Actualmente somos una Sociedad Franquiciadora en plena expansión y seguimos trabajando cada día por ofrecerte ‘Grandes momentos a precios justos’. ¿Por qué renunciar a tus ratitos con los amigos? ¿Y esos desayunos con prensa y sol –en tu mesa de siempre- que tanto te gustan?  ¿Y qué me dices de tus copas de viernes tras terminar el trabajo – esas que saben a fin de semana, con rodajita de limón a poder ser-?  Con cervezas a0,40 €, copas a 3,30 €, cafés a 0,50 €, tapas a 0,90 €… sí era posible y algo fundamental para nosotros era mantenerlo TODOS los días del año, saturados en el sector hostelero de ofertas con horas de cierre.

En menos de un año de vida tenemos una gran historia que contarte, trabajamos con la ilusión y las ganas de compartir contigo nuestra filosofía para estos nuevos tiempos, ¿Nuestro secreto? No renunciar a la alegría de lo cotidiano siendo exigentes (¡pedíais a gritos un cambio!) y consecuentes con la realidad que nos toca vivir.

 

 

Reconocimiento

En octubre de 2013 recibimos el Premio Nacional a la Mejor Franquicia de Hostelería, entregado en el Salón Internacional de la Franquicia de Valencia (SIF&CO) y nos hicieron partícipes de que nuestra filosofía era palpable, estamos orgullosos por ello, por traerte cada día algunos de esos momentos buenos, sin falsas promesas envueltas en mensajes grandilocuentes.

Sólo podemos decirte a ti, que formas parte de este proyecto:

 

¡GRACIAS POR CREER y CRECER CON NOSOTROS!